Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) не допусна до пазара на Европейския съюз общо над 17,5 тона десертно грозде от Турция, след като лабораторни анализи показаха остатъци от пестициди над допустимите нормативни прагове. Всичките три пратки са установени в рамките на един ден – 29 август.
При първите две пратки, всяка с нетно количество 1 500 кг и общо 3 000 кг, лабораторното изследване откри наднормено съдържание на остатъци от пестициди. С разпореждане на БАБХ е забранено транспортирането, търговията и пускането на пазара на двете партиди. Гроздето е унищожено под официален контрол на ОДБХ – Пловдив.
При трета пратка, с количество 14 520 кг, също е установено наднормено съдържание на остатъци от пестициди. В резултат на предприетите мерки тази пратка е върната на изпращача и не е допусната до пазара.
Хващането в действие и бързите мерки
Откриването на несъответстващите пратки е резултат от засиления контрол на БАБХ върху пресните плодове и зеленчуци, който започна на 3 август 2026 г. Служителите работят съвместно с Комисията за стоковите борси и тържищата, Националната агенция за приходите и Министерството на вътрешните работи.
Контролът включва целенасочени проверки и вземане на проби за лабораторен анализ за остатъци от пестициди както на граничните пунктове с трети държави, така и във вътрешността на страната. Проверяват се пазари, тържища, борси и складове за търговия.
От лабораторията до унищожението
Процедурите след установяване на наднормени нива са безкомпромисни: ако анализите показват несъответствие с нормативите, БАБХ налага забрана за движение и пускане на пазара и предприема мерки за унищожаване или връщане на стоката. Двете по-малки партиди са унищожени под надзора на ОДБХ – Пловдив, а голямата пратка от 14 520 кг е върната на изпращача.
Този рязък подход цели да защити потребителите и да предотврати навлизането на несигурни хранителни продукти в търговската мрежа на ЕС.
Защо контролът се засили точно сега
От 24 август към проверяваните зеленчуци и плодове са включени и десертното грозде, което увеличава броя на вземаните проби и обхвата на проверките. Засилената кампания на БАБХ е насочена към безопасността, качеството и проследимостта на пресните плодове и зеленчуци, както и към установяването на реалния им произход и движението им по търговската верига.
Проверките целят да открият не само химически остатъци, но и проблеми с проследимостта, документирането и търговските практики, които може да компрометират хранителната безопасност.
Какво означава това за потребителите и търговците
За крайния потребител строгата реакция означава по-голяма гаранция, че на пазара ще достигат само продукти, отговарящи на изискванията за безопасност. За търговците и вносителите посланието е ясно: при откриване на наднормени стойности стоката няма да бъде допусната до продажба и ще бъде или унищожена, или върната на изпращача.
Контролът се осъществява на няколко нива и по различни точки от веригата – от границата до пазара, което затруднява опитите за заобикаляне на правилата.
Къде да подадете сигнал
При съмнения за нарушения гражданите могат да подадат сигнал на горещия телефон на БАБХ 070012299. Системата за сигнали подпомага органите в бързото откриване на нередности и реагиране срещу внесени продукти, които не отговарят на нормативите.
Засиленият контрол на агенцията продължава, като целта е да се гарантира безопасността и качеството на пресните плодове и зеленчуци, предлагани на българския и европейския пазар.
