Инспектори на Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) – Плевен откриха 313,2 кг замразени продукти без идентификационна маркировка и/или етикет при рутинна проверка на товарен микробус в Червен бряг. Контролът е последвал постъпил сигнал, а резултатът от проверката доведе до незабавно запечатване на превозното средство.
Какво се случи в Червен бряг
Проверката разкри значителни количества храни, които не могат да бъдат проследени до произход или предназначение заради липса на маркировка. Превозното средство е било регистрирано за транспорт на странични животински продукти на името на дружество, но впоследствие собствеността му е променена, без да бъде извършена необходимата регистрация. Тази административна несъответствие допълнително усложнява установяването на веригата на разпространение на откритите продукти.
Количества и видове продукти
При проверката инспекторите са описали и иззели следните количества:
– 30 кг свински субпродукти;
– 100 кг заготовки от мляно пилешко месо;
– 183,2 кг пилешки продукти.
Общо откритите замразени продукти възлизат на 313,2 кг. Поради липсата на идентификационна маркировка и/или етикет няма как да се удостоверят нито произходът, нито предназначението на съответните храни.
Историята на нарушенията и административните действия
Оказва се, че това не е първото нарушение от същия вид за наблюдаваното лице. На същото лице е съставен акт при предходна проверка през юни 2026 г. за нарушение от същия характер. Тази повторяемост на нарушенията създава предпоставки за по-сурови административни мерки.
Веднага след констатациите инспекторите на ОДБХ – Плевен са запечатали транспортното средство. Установените количества са насочени за обезвреждане в екарисаж под контрола на служители на БАБХ. В следващите дни предстои съставяне на акт за установяване на административно нарушение, с всички предвидени по закон процедури.
Какви са последствията
Липсата на идентификационни етикети прави невъзможна проверката на веригата на доставките и поставя под въпрос безопасността и законността на предлаганите продукти. Вследствие на това органите на контрола предприеха стандартните мерки: запечатване на превозното средство и насочване на продуктите за обезвреждане в екарисаж под надзор на БАБХ.
Повтарящите се нарушения и неизвършена необходима регистрация на превозното средство са фактори, които ще бъдат отразени при оформяне на административните документи. Продължаването на подобна практика може да доведе до по-строги санкции в рамките на действащите разпоредби.
Завършекът на случилото се минава през формалните процедури на инспекторите: детайлно документиране на констатираното, запечатване на микробуса и предаване на хранителните продукти за обезвреждане. Въз основа на събраните материали ще бъде изготвен акт за установяване на административно нарушение и ще последват съответните административни действия.
Това е пореден сигнал за необходимостта от стриктно спазване на изискванията за идентификация и регистрация при транспорта на странични животински продукти. Инспекциите и санкциите са начинът да се гарантира, че храни без ясен произход не достигат до пазара и потребителите.
