Платформата Helpbook.info отново бе залята от сигнали на възмутени граждани, които описват фрапантни случаи на нехайство и безконтролна търговия с храни на няколко места в страната. Сцените, които описват, звучат повече като кадри от документален филм за оцеляване, отколкото от ежедневието на потребителя.
Един от най-шокиращите сигнали идва от столичния квартал „Редута“, където скара на дървени въглища превръща улицата в задимен ад. Според клиента, който подава оплакването, пушекът се излива директно в атмосферата, а никакви филтри или уреди за улавяне на миризми не се виждат. Готвените ястия не се приготвят в обекта, а в съседна постройка, която по документи не е свързана с търговеца и не е регистрирана като кетъринг.
Условията за съхранение на храна будят истински ужас. Купчини месо стоят изложени на открито до прозорец, салати и сосове са оставени в съдове без хладилна защита, а сосове и прибори се държат на плота при 35 градуса жега. Липсват всякакви етикети за годност, дата на приготвяне или информация за съдържащи се алергени. Работещите приготвят храната с голи ръце и обслужват клиенти, докато боравят с пари, без да използват ръкавици.
Сигналът, подаден до Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ), твърди, че и двата обекта са с издадени заповеди за премахване поради липса на необходимите документи.
Друг възмутен гражданин от Търговище сигнализира за закупен килограм орехи от местен пазар. Произходът е Молдова, но вкусът е нещо, което дори опитен дегустатор би нарекъл „неядливо“. Мухлясал и гранясал вкус посреща всеки, дръзнал да опита ядките. Въпреки оплакването на място, стоката продължава да се предлага на промоция и на третия ден след сигнала.
А от Бяла Слатина пристигна сигнал за наденица със силно неприятен вкус и мирис, закупена от добре познат магазин в центъра. Потребителят твърди, че продуктът не просто е некачествен, а опасен за консумация.
Всички сигнали вече са предадени на БАБХ, като се очакват проверки.
Helpbook.info, част от Investor Media Group, продължава да приема сигнали за нередности с храни, околна среда, инфраструктура и други обществени проблеми. Платформата предлага възможност за подаване на сигнали към отговорните институции и дава публичност на случаите, които често остават без глас.
